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Bulletin d'information
😡😱🤮 #Santé #Sécurité | Procédure d'urgence - 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗱𝗺𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 de la Boulangerie - Pâtisserie Hervaud sis Le Bourg à Saint Martin de Coux. 🇫🇷 🔎Suite à un contrôle initié par la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP), Bric
😡😱🤮 #Santé #Sécurité | Procédure d'urgence - 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗱𝗺𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 de la Boulangerie - Pâtisserie Hervaud sis Le Bourg à Saint Martin de Coux. 🇫🇷 🔎Suite à un contrôle initié par la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP), Brice Blondel, préfet de la #CharenteMaritime a ordonné la fermeture administrative de cet établissement en raison de manquements aux règles d’hygiène, notamment : ❌ Locaux, matériels et équipements sales et mal entretenus. ❌ Denrées conservées dans des conditions inadéquates (problème de traçabilité, température, protection, hygiène, etc.). ❌ Absence de maîtrise des risques sanitaires sur les procédés de fabrication. ❌ Absence de procédures adaptées à l'activité. ❌ Absence d'infos des consommateurs quant à la présence d'allergènes. 🔴 Du fait de ces manquements, l’établissement présente un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire. ✅ 𝗟𝗮 𝗺𝗲𝘀𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘂𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗹𝗲𝘃𝗲́𝗲 𝗱𝗲̀𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗹'𝗲́𝘁𝗮𝗯𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗺𝗶𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝗲𝗿𝗮 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘂𝗻 𝗿𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀. 🙏 L'action de la DDPP est essentielle pour protéger les consommateurs. Pour en savoir plus sur ses actions 👉 urlr.me/3JZurv #Sécuritéalimentaire #DDPP #Consommateurs #boulangeriepatisserie @fede_boulangerie_17 @Agri_Gouv @Sante_Gouv @Economie_Gouv
😡😱🤮 #Santé #Sécurité | Procédure d'urgence - 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗱𝗺𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 de la Boulangerie - Pâtisserie Hervaud sis Le Bourg à Saint Martin de Coux.
🇫🇷 🔎Suite à un contrôle initié par la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP), Brice Blondel, préfet de la #CharenteMaritime a ordonné la fermeture administrative de cet établissement en raison de manquements aux règles d’hygiène, notamment :
❌ Locaux, matériels et équipements sales et mal entretenus.
❌ Denrées conservées dans des conditions inadéquates (problème de traçabilité, température, protection, hygiène, etc.).
❌ Absence de maîtrise des risques sanitaires sur les procédés de fabrication.
❌ Absence de procédures adaptées à l'activité.
❌ Absence d'infos des consommateurs quant à la présence d'allergènes.
🔴 Du fait de ces manquements, l’établissement présente un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire.
✅ 𝗟𝗮 𝗺𝗲𝘀𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘂𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗹𝗲𝘃𝗲́𝗲 𝗱𝗲̀𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗹'𝗲́𝘁𝗮𝗯𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗺𝗶𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝗲𝗿𝗮 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘂𝗻 𝗿𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀.
🙏 L'action de la DDPP est essentielle pour protéger les consommateurs. Pour en savoir plus sur ses actions 👉 urlr.me/3JZurv
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@fede_boulangerie_17 @Agri_Gouv @Sante_Gouv @Economie_Gouv
Guides pour Charente-Maritime
Prévention des noyades en Nouvelle-Aquitaine
L'été approche, et avec les fortes chaleurs, la prévention des noyades devient essentielle. Restez vigilant, surtout auprès des enfants, et suivez les bons réflexes pour profiter de l'eau en toute sécurité.
Derniers bulletins pour Charente-Maritime
Alerte - Accident - Coupure rocade de Bordeaux entre les échangeurs 22 et 24
Suite à un accident entre deux Poids lourds dont un TMD en rocade intérieure en aval de l'échangeur 24 (côte de Bouliac), le trafic sur la rocade de Bordeaux, coupée dans les 2 sens de circulation, reste fortement perturbé, avec un risque d'aggravation à l'heure pendulaire entre 16h et 21h. Les restrictions de circulation mises en oeuvre sont les suivantes : * Fermeture de la rocade de Bordeaux, sens intérieur au niveau de l'échangeur 24, demi tour obligatoire pour déviation par la rocade extéri
Accident - Fermeture rocade de Bordeaux entre les échangeurs 22 et 24
Suite à un accident entre deux Poids lourds dont un TMD en rocade intérieure en aval de l'échangeur 24 (côte de Bouliac): * Fermeture de la rocade de Bordeaux, sens intérieur au niveau de l'échangeur 24, demi tour obligatoire pour déviation par la rocade exter * Fermeture de la rocade extérieure au niveau de l'échangeur 22 plus bretelle d'entrée échangeur 23 exter, demi tour obligatoire pour déviation par rocade inter Pour le trafic de transit en provenance de l'A63, l'A62, la RN89 ou l'A10, iti
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Une alerte météo orange est déclenchée pour le sud-ouest de la France, avec des orages, vents violents, précipitations intenses (jusqu'à 30 mm/h) et grêle prévus. Les usagers sont invités à adapter leur conduite et à éviter les déplacements si possible.