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Bulletin d'information
Six Jeunes Formés à la Gestion d'un Restaurant Éphémère
Publié le lundi 27 avril 2026 à 15:30
During four weeks, six young people discovered the jobs in the restaurant industry. They put their learning into practice during a public event and continue with an immersion stage in a company.
Six young people participated in a four-week training program to learn about the restaurant industry. During the final week, they put their new skills into practice by managing a temporary restaurant. They were responsible for tasks such as reception, service, and organization. The following week, they continued their training with an immersion stage in a business. Stéphane Costaglioli, the sub-prefect of Valenciennes, praised the initiative by the Mission Locale Jeunes du Valenciennois, which aims to help young people gain employment.
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